關於我們
關於我們 Pytolea--充滿神話和古老智慧之名，代表了我們對生產頂級橄欖油的追求 與熱愛。食物內涵的營養價值始終是我們最優先的選擇，其次才是口感。 我們都知道，在大自然中最健康的口味通常不是甜味，而是酸、鹹、苦以 及胡椒味。我們橄欖油的營養成分極其豐富，伴隨著自然芬芳的口感與香 氣。其中的微量元素及其對人體健康的助益是我們最重視的。
關於橄欖油有益人體健康的文章已經有很多，這主要歸功於它們含有健康 的單元不飽和脂肪酸。不過自 2012 年以來，一類古老富含多酚的橄欖油重 新被發現，且被歐盟授予特定的健康聲明。但這些高濃度的酚類化合物橄 欖油產量稀少，只佔消費市場中的 1% 不到。 而 Pytolea 的橄欖油正富含 了這些多酚類元素，對人體健康的是極其助益的，
“橄欖油的 99%的健康益處是取決於多酚的濃度，而不是油本身”----美 國農業部研究員 Nasir Malik 表示。
在最近的臨床試驗中，橄欖油中的多酚確實顯示出對許多疾病的治療潛力。 例如，一項臨床試驗測試了富含多酚的橄欖油對改善心血管病患者的高密 度脂蛋白膽固醇（HDL）的益處。另一項研究發現，高多酚橄欖油（HPOO） 與低多酚橄欖油（LPOO）相比，對健康的澳洲成年人具有抗氧化和抗炎作 用。這些都是最近關於橄欖油中多酚在臨床試驗中展現出治療潛力的例子。 ----Jeremy Johnson,PHARMD,PHD. (Clinical trial tests olive oil enriched with polyphenols for improving HDL - Plant Medicine News)
Pytholea 不僅是一個橄欖油品牌，也是一家生產特級初榨橄欖油的公司， 我們擁有自己的橄欖園，樹齡平均落在兩百五十歲到歲三千多歲，從日常 的果園管理、栽培、果實採收到榨油，我們通通親力親為，為的就是嚴格 管控品質，其產品在生產過程中不使用任何化學物質，並對樹木、土壤環 境給予最大的關注。我們的品牌也代表著世界上最健康和最高品質的特級 初榨橄欖油，沒有之一。
Pytholea 橄欖油是大自然賦予我們珍貴的禮物，世界最頂級的油，與您 分享，健康就從這裡出發吧！
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